دیگر اجازه ندهید هر بار که دما کاهش مییابد، پولتان از بین برود!
این یک چرخه ناامیدکننده است؛ هوا تغییر میکند، باد شدت میگیرد و ناگهان نیمی از فضای پارکینگ شما خالی میشود. اکثر صاحبان رستورانها قبول کردهاند که در زمستان باید ۳۰ تا ۵۰ درصد از ظرفیت نشستن خود را از دست بدهند؛ زیرا اجاقهای گرمایشی بزرگ و سنگین، قادر به مقابله با باد نیستند.
اما مسئله این است که در واقع نیازی به گرم کردن هوا نیست.
چرا «گرمای تابشی» راهحل مناسبی است؟
به خورشید فکر کنید؛ در ماه ژانویه، هوا بسیار سرد است، اما اگر در معرض نور خورشید بایستید، بلافاصله گرما را احساس خواهید کرد. این همان گرمای تابشی است.
اجاقهای معمولی سعی میکنند هوای اطراف مهمانان را گرم کنند، اما باد آن گرما را دور میکند. این روش بیفایده است. لامپهای مادون قرمز به شکل متفاوتی عمل میکنند؛ آنها امواجی را ارسال میکنند که مستقیماً افراد و مبلمان را گرم میکند.
بنابراین، حتی در دمای ۵ درجه سانتیگراد و در شرایط بادی، مهمانان شما احساس خواهند کرد که در فضایی با دمای ۲۲ درجه سانتیگراد نشستهاند. آنها لرزش نخواهند داشت و راحت خواهند بود. و افراد راحت، مدت زمان بیشتری در رستوران خواهند ماند.
ساختاری مناسب برای استفاده در شرایط واقعی
باید صادق باشیم: تجهیزاتی که در فضای باز استفاده میشوند، در معرض آسیبهای زیادی قرار میگیرند. باران، برف و رطوبت باعث میشود که اکثر دستگاههای الکترونیکی از کار بیفتند.
به همین دلیل از جعبههای محافظتی استفاده میکنیم؛ این جعبهها در واقع راهی هوشمندانه برای جلوگیری از ورود رطوبت به داخل دستگاهها هستند. عناصر گرمایشی را در شیشه کوارتز قرار داده و از ساختارهایی استفاده میکنیم که پس از یک فصل، زنگار نخورند.
اگر قصد نصب این دستگاهها را دارید، همیشه توصیه میکنم آنها را در بالای سر قرار دهید. این کار باعث میشود که هر نقطه از پارکینگ گرم باشد؛ اما افرادی که در وسط پارکینگ نشستهاند، دچار گرمای بیش از حد نخواهند شد.
تأثیر واقعی بر درآمد شما
وقتی مهمانان راحت باشند، عجله نخواهند کرد تا سریعاً وارد ساختمان شوند. آنها مدت زمان بیشتری در رستوران خواهند ماند. همچنین، آنها ممکن است نوشیدنی یا دسر اضافی سفارش دهند. این موضوع، درآمد شما را افزایش میدهد.
البته، یک نکته مهم وجود دارد: این دستگاهها مصرف برق زیادی دارند. قبل از اینکه همه چیز را در پارکینگ نصب کنید، به برد الکتریکی خود نگاه کنید. اگر سیستم الکتریکی شما از قبل در حالت استرس باشد، ممکن است در شب جمعه، سیستم الکتریکی از کار بیفتد. میتوانید بار الکتریکی را تقسیم کنید یا سیستم الکتریکی خود را بهبود بخشید تا همه چیز به درستی کار کند.