
不要让您的户外空间在冬季变得毫无用处。每年有四个月的时间,那些漂亮的户外休息区都处于空置状态,而且十分寒冷。大多数人试图用普通的暖气设备来解决这个问题。但问题在于:一旦有风吹过,那些热量就会立刻散失掉。 这就是为什么我们选择使用短波红外线加热器。与普通暖气不同,红外线可以直接作用于目标——也就是您的客人以及他们的家具。这样的环境下,人会感觉就像坐在十月的阳光下一样舒适。它能立即创造出温暖的氛围。 让客人愿意留在那儿的关键 说实话,寒冷的天气会让顾客急于离开。当人们感到寒冷时,他们不会想着点一份美味的巧克力蛋糕或再喝一杯鸡尾酒。他们只会想着自己的车和车里的暖气。 只要温度合适,人们就会放松下来,愿意多待一会儿,甚至愿意再喝一杯酒。我们可以看到,当温度保持稳定时,客人的消费额也会随之上升。就这么简单。 正确的布局设计(避免后悔) 您不能简单地把一个加热器放在露台的中央就万事大吉了。那样是行不通的。 如果把加热器安装在较高的位置,比如3米高,那么就需要更大的功率才能确保热量能够传达到桌子上。同时,各个加热器的加热范围也应该是重叠的。 为什么呢?因为如果两个加热器之间有冷区,客人们就会把椅子挪动。这样一来,整个露台就会变得混乱不堪,服务员也容易撞到家具上。 需要注意的几点 这些加热器需要消耗大量电能。在开始钻孔和铺设线路之前,请先检查一下电路面板。最糟糕的情况就是,在周五晚上生意最忙碌的时候,因为电路过载而导致灯光熄灭。 另外,还要注意加热器发出的光线。短波加热器会发出明显的光亮,这确实能营造出不错的氛围,但如果把它们挂得太低,就会像聚光灯一样照在客人眼前,这显然不是什么好现象。 归根结底,这其实是一个数学问题。您需要权衡电费与全年保持露台满员所带来的收益。比起让露台在恶劣天气中空置着,这样显然更好。