Přestaňte nechat svou terasu umírat v zimě
Většina venkovních prostor určených k jídlu prostě přestane fungovat. Jakmile teplota klesne, stanou se z těch stolů drahé kusy nábytku, u kterých nikdo nechce sedět.
To vyřešíme pomocí infračervených ohřívačů stolů s certifikací IP55.
Tajemství spočívá v tom, že se nejedná o ty staromódní ohřívače, které se snaží ohřát celý venkovní prostor (což je nemožné). Místo toho využívají krátkovlnné záření k přímému ohřevu lidí a předmětů. Je to jako stát na místě osvětleném sluncem v chladný den. Vaši hosté to okamžitě pocítí, což znamená, že můžete mít ty stoly obsazené i tehdy, když venku panuje mrazivé počasí.
Navrženo pro nepořádek
Pokud máte restauraci, víte, že všechno se může pokazit – déšť, sníh a občasný intenzivní čištění během zavírací doby.
Právě tady přichází na řadu certifikace „IP55“. Znamená to, že tyto zařízení jsou dobře izolovaná proti prachu a vodě. Používáme odolné těsnění a obaly, které nerezaví, takže vlhkost nemůže proniknout do elektrických částí. Nikdo přece nechce, aby ohřívač selhal právě uprostřed špičky v pátek večer.
Správné nastavení teploty
Tyto ohřívače používáme k vytvoření „zón tepla“. Tím, že zaměříme teplo přímo tam, kde sedí hosté, cítí se pohodlně hned od chvíle, kdy se posadí.
Už nemusíte čekat dvacet minut, než začne fungovat plynový ohřívač. Když jsou lidé v teple, jsou spokojení. Zdrží se déle u dalších nápojů, ale nebudou strávit hodinu třesoucí se zimou. To prostě udržuje celkový tok akcí v místnosti v pohybu.
Technické aspekty („Nástrahy“)
Je tu dvě věci, na které musíte dávat pozor.
Za prvé, energie. Tyto lampy spotřebují hodně energie. Pokud se pokusíte zapojit deset takových lamp do jednoho obvodu, dojde k přepnutí pojistky. Musíte zkontrolovat svůj elektrický panel, abyste se ujistili, že dokáže unést takové zatížení.
Za druhé, umístění je velmi důležité. Krátkovlnné teplo se nešíří daleko. Pokud je umístíte příliš vysoko, teplo zmizí dřív, než dosáhne hostů. Příliš nízko? Ohřejete povrch stolu a vaši hosté budou nepohodlní. Jde o to najít ten správný balanc.