毎回気温が下がるたびにお金を失うのはやめましょう。
正直言って、冬に屋外レストランを営むのは大変です。素晴らしいテーブルがあっても、寒すぎて誰もそこに座りたがりません。その結果、売上が減り、お金を失います。数ヶ月間、その場所は使えない状態になってしまいます。
これを解決するのが、防水型の赤外線ヒーターです。
秘密は、このヒーターは空気を温めようとしない点です。風の強い日に大きな強制送風式ヒーターを使ったことがある人ならわかると思いますが、風が吹くとすぐに熱が消えてしまいます。役に立ちません。
一方、赤外線ヒーターは違います。空気を通り抜けて直接対象物を温めます。つまり、お客さんを温めるのです。短波長の素子を使用しているので、誰かが座るとすぐに温かさを感じられます。瞬時に効果があります。こんなに寒い場所でも、快適で居心地の良い場所に変わります。
天候の影響対策
屋外用の機器は、雨や霧、湿度などの影響を受けやすいです。そのため、これらの機器はIP等級の防水ケースで覆われています。また、天候の変化によって機器が割れないように、高品質の石英ガラスが使われています。
ただし、電気に関しては注意が必要です。
これらの機器は多くの電力を消費します。2000ワットのヒーターを1つの回路に接続しようとすると、3秒ほどでブレーカーが切れてしまいます。最悪です。2～3台のヒーターごとに専用の回路を設けるのが良いでしょう。そうすれば、電気技師も喜び、ヒーターが動作するたびに照明がちらつくこともありません。
適切な設置位置
最も良いのは、お客さんが快適に過ごせる位置に設置することです。そうすれば、利用可能な季節がずっと長くなります。席が埋まり、飲み物の売上も増えます。簡単に利益が上がります。
ただし、赤外線の熱は方向性があることを忘れてはいけません。まるで懐中電灯のようですが、温かさを持っています。
高すぎると、熱がお客さんに届く前に消えてしまいます。逆に低すぎると、テーブルの上の食べ物が焦げてしまい、お客さんが汗をかいてしまいます。
適切な高さを見つける必要があります。一般的には、胸から頭の高さが適切です。ワット数に応じて適切な高さを調整すれば、お客さんは快適に過ごせます。