Pare de perder dinheiro toda vez que a temperatura cai.
Sejamos honestos: administrar um restaurante ao ar livre no inverno é realmente difícil. Você tem mesas ótimas, mas ninguém quer sentar nelas, pois está muito frio. Você perde clientes, perde dinheiro, e seu espaço ao ar livre se torna inutilizável por alguns meses.
Resolvemos isso com aquecedores infravermelhos à prova d’água.
O segredo é que esses aquecedores não tentam aquecer o ar. Se você já usou aquecedores convencionais em dias ventosos, sabe que o calor some assim que chega uma brisa. É inútil.
Os aquecedores infravermelhos são diferentes. Eles emitem ondas que atravessam o ar e aquecem apenas as coisas que tocaram – como seus clientes. Usamos elementos de onda curta, então, assim que alguém se senta, sente o calor imediatamente. Isso faz com que um espaço frio pareça um lugar agradável para ficar.
Lidando com as condições climáticas
Os equipamentos externos sofrem muito com chuva, geada e umidade. Tudo isso pode danificar seus equipamentos eletrônicos. Por isso, envolvemos esses equipamentos em invólucros à prova d’água. Também usamos vidro de quartzo de alta qualidade para que os elementos não rachem com as mudanças climáticas.
Mas há um alerta importante sobre a eletricidade. Esses equipamentos consomem muita energia. Se você tentar conectar dez aquecedores de 2000W ao mesmo circuito, o disjuntor vai se desligar em cerca de três segundos. É um pesadelo. Faça o favor de usar circuitos separados para cada dois ou três aquecedores. Seu eletricista vai agradecer, e suas luzes não vão piscar toda vez que um aquecedor for ligado.
Escolhendo o local certo
A melhor parte é que sua “estação de uso” fica muito mais longa. Mais pessoas sentam-se nas mesas, mais bebidas são vendidas. É uma vantagem clara para seus negócios.
Lembre-se de que o calor infravermelho é direcional. É como uma lanterna, mas com calor.
Se você os colocar muito alto, o calor não chega aos clientes. Se estiverem muito baixos, a comida nas mesas vai acabar cozinhando, e seus clientes vão suar demais.
Você precisa encontrar o equilíbrio certo – geralmente na altura do peito até a cabeça. Uma vez que você definir a altura correta, seus clientes ficarão confortáveis, sem sentir como se estivessem sentados dentro de um forno.