
Припиніть втрачати гроші щоразу, коли падає температура
Будьмо чесні: керувати рестораном на відкритому повітрі взимку – це справжнє пригодження. У вас є чудові столики, але ніхто не хоче сидіти за ними через крижаний холод. Ви втрачаєте клієнтів, втрачаєте гроші, а ваша тераса просто стає безжиттєвою протягом кількох місяців.
Ми вирішуємо цю проблему за допомогою водонепроникних інфрачервоних обігрівачів.
Секрет у тому, що ці пристрої не намагаються нагріти повітря. Якщо ви коли-небудь користувалися великими обігрівачами повітря у вітряний день, то знаєте, що тепло зникає як тільки починається вітер. Це марно.
Інфрачервоне випромінювання є іншим. Воно поширює хвилі, які проходять прямо крізь повітря та нагрівають лише ті предмети, які потрапляють під їх вплив – наприклад, ваших клієнтів. Ми використовуємо елементи короткохвильового типу, тож як тільки хтось сідає, він відразу відчуває тепло. Це миттєво. Таким чином, крижана тераса перетворюється на затишне місце, де хочеться залишатися.
Як протистояти погодним умовам
Обладнання, яке використовується на вулиці, постійно піддається впливу дощу, снігу, вологості – все це може пошкодити ваше електронне обладнання. Тож ми огортаємо ці пристрої водонепроникними корпусами. Також ми використовуємо високоякісне кварцове скло для елементів обігріву, щоб вони не тріскалися через зміни погодних умов.
Але є одне застереження щодо електропроводки. Ці пристрої споживають багато енергії. Якщо спробувати підключити десять обігрівачів потужністю 2000 Вт до однієї лінії живлення, то автоматичний вимикач вимкнеться вже через три секунди. Це справжній кошмар. Зробіть собі послугу та виділіть окремі лінії живлення для кожних двох-трьох пристроїв. Ваш електрик вам подякує, а лампи не будуть мерехтіти щоразу, коли запускається обігрівач.
Як правильно розмістити пристрої
Найкраще те, що „сезон використання“ вашого ресторану значно подовжується. Більше клієнтів, більше проданої продукції. Це просто вигідно для вашого бізнесу.
Пам’ятайте, що інфрачервоне випромінювання має напрямковий ефект. Це схоже на промінник світла, але з теплом.
Якщо ви розмістите пристрої занадто високо, тепло не дістанеться до клієнтів. А якщо занадто низько – їжа на столах може перегрітися, а клієнти будуть потіти.
Вам потрібно знайти правильну висоту розташування – зазвичай на рівні грудей чи голови. Як тільки ви визначите правильну висоту, ваші клієнти будуть почуватися комфортно та тепло, не відчуваючи себе, ніби сидять у тостері.